METODOLOGI RISET

Kategori Metodologi memuat berbagai toopik terkait metodologi yang akan mendorong pada penguasaan riset secara terpadu di alam bidang tourism dan hospitality.

Hospitaliti dan pariwisata merupakan kajian
yang memiliki area/­sub­jek kajian inter dan multi-disipliner, sehingga memerlukan
berbagai metode riset untuk digunakan dalam meng­hasilkan pengetahuan dan
mengembangkannya secara aplikatif.

Dalam kaitan ini, RISET HOSPITALITI DAN
PARIWISATA yang diberikan kepada mahasiswa merupakan Mata Kuliah Dasar untuk
menunjang keahlian (MKDK) sebagai salah satu mata kuliah yang wajib diambil
oleh program Diploma Empat baik Jurusan Perhotelan maupun Usaha Perjalanan
Wisata. Mata kuliah ini memper­siapkan mahasisea dalam mening­katkan
pengetahuan, cara berfikir ilmiah, dan keterampilan praktis yang sangat
diperlukan pada saat mengambil mata kuliah Proyek Akhir.

Kuliah ini dirancang untuk memperkenalkan
dasar-dasar riset  hospitaliti dan
pariwisata kepada mahasiswa sebagai calon praktisi.  Di samping itu, untuk mengembangkan kemampuan
kritis dan berfikir ilmiah dalam menilai suatu masalah. 

Melalui kuliah ini, mahasiswa diperkenalkan
pada jenis dan fungsi riset  serta berbagai
pendekatan yang dapat digunakan dalam menjalankan riset serta alasan dan pertimbangan
memilih berbagai pen­dekatan tersebut.

Dengan memperluas cakrawala berpikir, mahasiswa
akan mempelajari bagaimana melakukan riset  survey yang saat ini paling banyak digunakan
dalam riset  hospitaliti dan
pariwisata.  Dalam pelak­sanaanya, mahasiswa
dapat mempelajari ber­bagai tahap riset  survey dan bagaimana mendapatkan hasil riset  yang valid dan reliable.  Di akhir kuliah ini, mahasiswa juga akan
diperkenalkan dengan teknik mengolah dan menganalisis data, serta menulis
laporan hasil riset .


Catatan Kursus

Kuliah sambil kerja

  Menata desa wisata secara bersama sama  

Pengembagan Desa Wisata Berelanjutan

Desa Wisata berkelanjutan merupakan desa yang dibangun guna menjangkau keberlanjutan di dara dan di laut

Panduan Pengembangan Homestay

Homestay merupakan akomodasi di desa wisata yang terintegrasi sebagai antraksi di desa wisatata

Course Calendar

December
SunMonTueWedThuFriSat
0000000
0000000
0000000
0000000
0000000
0000000